Zusammenarbeit
Für die Herstellung von Schaumwein wird ökologisch reiner, naturbelassener Honig mit einzigartigem Geschmack benötigt. Deshalb kooperieren wir mit lokalen Imkern und suchen nach Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit Kleinproduzenten in anderen Ländern. Kleine Betriebe haben für unsere Produktion ihre Vorteile. Begrenzte Mengen Honig sind eine Quelle einzigartigen Geschmacks und Rohstoff für einzigartige Getränke. Daher laden wir lokale Honigproduzenten aus verschiedenen Teilen Deutschlands sowie Produzenten aus anderen Ländern zur Zusammenarbeit ein.
Wir arbeiten mit Imkern zu Tauschkonditionen zusammen. Sie versorgen uns mit einer Portion Honig ab 5 kg und nach einem Jahr erhalten wir einzigartigen Honigschaumwein. Je mehr Honig, desto größer der Anteil der Charge, den Sie erhalten. Dank dieses Austauschs können Sie Schaumwein aus Ihrer Lieblingshonigsorte probieren. Das heißt, Liebhaber und Kenner von Honig können eine Flasche mit ihrem Lieblingsgeschmack bestellen. Sie können einen Teil der Charge abholen oder die gesamte Charge nur für sich selbst bestellen. Dies ist eine interessante Geschenkidee sowohl für Sie selbst als auch für Ihre Lieben. Zudem wird niemand dieses Geschenk vorzeitig entdecken, denn die Flaschen lagern in unserem Weinkeller.
Wir beschränken die Zusammenarbeit mit Honiglieferanten nicht auf starre Rahmenbedingungen und sind jederzeit offen für Vorschläge. Das gilt nicht nur für die Menge an Honig und Met, sondern auch für das Sortiment. Als Liebhaber von Honiggetränken sind wir bereit, mit den Aromen von Met zu experimentieren, verschiedene Kompositionen für Honigbier zu kreieren und neue Rezepte zu entwickeln. Mit Ihrer Unterstützung und Teilnahme sind die Möglichkeiten zum Experimentieren endlos. Kontaktieren Sie uns mit Vorschlägen und denken Sie daran, dass wir bereit sind, die gewagtesten Honigideen zu unterstützen. Wir warten auf Ihre Nachrichten.
